هل تُحبّ تناول الجبن، لكنك تخشى أن يؤثر في حميتك الغذائية؟ تحدثت اختصاصية التغذية العلاجية السورية، تالا الصمصام. الجبنة القريش: غنيّة بالبروتين وقليلة الدهون والسعرات الحرارية، ما يجعلها خيارًا مناسبًا لوجبة الفطور أو بعد التمرين.
الجبنة البيضاء أو العربية: من الأنواع المحبّبة لدى الكثيرين، غير أن يُفضّل نقعها قبل تناولها لتقليل محتواها من الصوديوم. جبنة الفيتا: تتناسب تحديدًا مع السلطات، إلا أن يُفضَّل تناولها بكميات معتدلة.
جبنة الماعز: يُفضّلها كثيرون مع السلطات، إلا أن يُنصح بتناولها باعتدال نتيجة ارتفاع مُحتواها من السعرات الحرارية. وقالت الصمصام، وهي صاحبة حساب "nutritalla" عبر منصة "إنستغرام": "تُعدّ الأجبان مصدرًا غنيًّا بالكالسيوم، لكن الفرق يكمن في الكمية؛ لذلك من الضروري تناولها باعتدال".
أبرز ما جاء في الخبر
- هل تُحبّ تناول الجبن، لكنك تخشى أن يؤثر في حميتك الغذائية؟
- الجبنة القريش: غنيّة بالبروتين وقليلة الدهون والسعرات الحرارية، ما يجعلها خيارًا مناسبًا لوجبة الفطور أو بعد التمرين.
- الجبنة البيضاء أو العربية: من الأنواع المحبّبة لدى الكثيرين، غير أن يُفضّل نقعها قبل تناولها لتقليل محتواها من الصوديوم.
- وقالت الصمصام، وهي صاحبة حساب "nutritalla" عبر منصة "إنستغرام": "تُعدّ الأجبان مصدرًا غنيًّا بالكالسيوم، لكن الفرق يكمن في الكمية؛ لذلك من الضروري تناولها باعتدال".
📰 المصدر: CNN بالعربي
