شهدت الأسواق المصرية اليوم الخميس 29 أكتوبر 2026 تباينًا في أسعار اللحوم والدواجن والأسماك، وفقًا لآليات العرض والطلب وحجم المعروض في المزارع وأسواق الأسماك بمختلف المحافظات.
وسجلت أسعار اللحوم حمراء والداجنة والمأكولات البحرية في الأسواق التحديثات التالية:
بلغ سعر كيلو اللحم الكندوز ما بين 420 و520 جنيهًا، بينما تراوح سعر اللحم الجملي بين 350 و400 جنيه، والبتلو البلدي من 350 إلى 420 جنيهًا. وسجل اللحم الضأن ما بين 450 و550 جنيهًا، في حين تراوح سعر الضأن المستورد بين 300 و350 جنيهًا، واللحم الجاموسي بين 420 و480 جنيهًا، والكبدة البلدي ما بين 420 و450 جنيهًا.
وفي قطاع الدواجن، سجلت الدواجن البلدي أسعارًا تراوحت بين 140 و160 جنيهًا، والدواجن البيضاء ما بين 90 و120 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار صدور البانيه بين 190 و250 جنيهًا.
وعلى صعيد الأسماك والمأكولات البحرية، تراوح سعر السمك البلطي بين 80 و100 جنيه، واستقر فيليه البلطي عند 180 جنيهًا، فيما تراوح البوري الممتاز بين 130 و160 جنيهًا. وسجل قشر البياض البلدي 110 جنيهات، والقراميط بين 60 و70 جنيهًا، والجمبري الجامبو من 350 إلى 400 جنيه، بينما تراوح سمك الماكريل بين 100 و120 جنيهًا، وسجل كل من الكاليماري والسبيط 180 جنيهًا.
كيفية شراء اللحوم والدواجن الطازجة
لضمان شراء منتجات طازجة وذات جودة عالية بعيدًا عن الغش التجاري، ينبغي اتباع عدد من الإرشادات عند الشراء:
اختيار الدجاج
- أن تكون الدجاجة ذات صدر متماسك.
- ألا يحتوي الجلد على كدمات أو علامات حمراء.
- أن تكون ذات رائحة مقبولة.
اختيار اللحم
- ينبغي أن يكون الدهن المتواجد باللحم ذي لون أبيض.
- أن يكون لون اللحم ورديًا ولا يحتوي على أي ألوان خضراء أو رمادية.
- تجنب اللحم ذي الملمس اللزج.
- أن يكون ذو رائحة مقبولة.
اختيار السمك
- أن تكون عيون السمكة لامعة.
- أن تكون الخياشيم حمراء وردية وليست رمادية.
- أن تكون السمكة متماسكة عند الضغط عليها.
- أن تكون ذات رائحة مقبولة.
أبرز ما جاء في الخبر
- شهدت الأسواق المصرية اليوم الخميس 29 أكتوبر 2026 تباينًا في أسعار اللحوم والدواجن والأسماك، وفقًا لآليات العرض والطلب وحجم المعروض في المزارع وأسواق الأسماك بمختلف المحافظات.
- وسجلت أسعار اللحوم حمراء والداجنة والمأكولات البحرية في الأسواق التحديثات التالية:
- بلغ سعر كيلو اللحم الكندوز ما بين 420 و520 جنيهًا، بينما تراوح سعر اللحم الجملي بين 350 و400 جنيه، والبتلو البلدي من 350 إلى 420 جنيهًا.
- وسجل اللحم الضأن ما بين 450 و550 جنيهًا، في حين تراوح سعر الضأن المستورد بين 300 و350 جنيهًا، واللحم الجاموسي بين 420 و480 جنيهًا، والكبدة البلدي ما بين 420 و450 جنيهًا.
